最近幾天，威海出現(xiàn)了難得的冬日暖陽天氣，良好的天氣也帶動(dòng)了水產(chǎn)品市場(chǎng)的貨源充足，但受大環(huán)境的影響，市場(chǎng)的銷售卻顯得有些平淡。
鮮魚市場(chǎng)：近期鮮魚市場(chǎng)整體貨源供應(yīng)豐富，市場(chǎng)主要品種價(jià)格普遍不高。目前市場(chǎng)新鮮大牙鲆魚每公斤價(jià)格在56元左右；新鮮大鲅魚每公斤價(jià)格在30-36元，新鮮小黃花魚價(jià)格在24-30元/公斤，新鮮大尾魚每公斤價(jià)格在50-56元，新鮮長(zhǎng)脖魚每公斤價(jià)格一般在46-48元。預(yù)計(jì)后期隨著新一輪冷空氣的到來，漁船出海減少以及臨近元旦、春節(jié)采購(gòu)商陸續(xù)開始備貨，市場(chǎng)部分海捕魚類價(jià)格有望穩(wěn)中趨升。
淡水魚市場(chǎng)：近期市場(chǎng)淡水魚價(jià)格繼續(xù)微幅下跌。目前市場(chǎng)活鯉魚每公斤價(jià)格下降至12-13元，活花鰱魚價(jià)格在15元/公斤，活鯽魚價(jià)格一般在18-20元，活草魚每公斤價(jià)格在12-13元。由于目前正值淡水魚出塘季，市場(chǎng)供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)后期隨著降溫以及市場(chǎng)需求的回暖，市場(chǎng)價(jià)格或有望小幅反彈。
蝦類市場(chǎng)和海參市場(chǎng)：從目前來看，由于目前沒有節(jié)假日的拉動(dòng)，各主產(chǎn)區(qū)出蝦量偏少，整體蝦價(jià)仍呈回落趨勢(shì)。目前市場(chǎng)冷凍4-6個(gè)頭大對(duì)蝦每公斤價(jià)格在220-240元，30個(gè)頭南美白對(duì)蝦每公斤價(jià)格在56元左右，本地新鮮鷹爪蝦每公斤價(jià)格50-56元；最近市場(chǎng)本地活爬蝦價(jià)格也是震蕩回落，目前市場(chǎng)本地活爬蝦每公斤價(jià)格下降至36-40元；而受加工企業(yè)收購(gòu)減縮以及市場(chǎng)整體需求低迷等因素的影響，近期市場(chǎng)活海參價(jià)格震蕩走低。目前市場(chǎng)大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價(jià)格下降至180元左右，環(huán)比下降4.3%。
鮮魚市場(chǎng)：近期鮮魚市場(chǎng)整體貨源供應(yīng)豐富，市場(chǎng)主要品種價(jià)格普遍不高。目前市場(chǎng)新鮮大牙鲆魚每公斤價(jià)格在56元左右；新鮮大鲅魚每公斤價(jià)格在30-36元，新鮮小黃花魚價(jià)格在24-30元/公斤，新鮮大尾魚每公斤價(jià)格在50-56元，新鮮長(zhǎng)脖魚每公斤價(jià)格一般在46-48元。預(yù)計(jì)后期隨著新一輪冷空氣的到來，漁船出海減少以及臨近元旦、春節(jié)采購(gòu)商陸續(xù)開始備貨，市場(chǎng)部分海捕魚類價(jià)格有望穩(wěn)中趨升。
淡水魚市場(chǎng)：近期市場(chǎng)淡水魚價(jià)格繼續(xù)微幅下跌。目前市場(chǎng)活鯉魚每公斤價(jià)格下降至12-13元，活花鰱魚價(jià)格在15元/公斤，活鯽魚價(jià)格一般在18-20元，活草魚每公斤價(jià)格在12-13元。由于目前正值淡水魚出塘季，市場(chǎng)供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)后期隨著降溫以及市場(chǎng)需求的回暖，市場(chǎng)價(jià)格或有望小幅反彈。
蝦類市場(chǎng)和海參市場(chǎng)：從目前來看，由于目前沒有節(jié)假日的拉動(dòng)，各主產(chǎn)區(qū)出蝦量偏少，整體蝦價(jià)仍呈回落趨勢(shì)。目前市場(chǎng)冷凍4-6個(gè)頭大對(duì)蝦每公斤價(jià)格在220-240元，30個(gè)頭南美白對(duì)蝦每公斤價(jià)格在56元左右，本地新鮮鷹爪蝦每公斤價(jià)格50-56元；最近市場(chǎng)本地活爬蝦價(jià)格也是震蕩回落，目前市場(chǎng)本地活爬蝦每公斤價(jià)格下降至36-40元；而受加工企業(yè)收購(gòu)減縮以及市場(chǎng)整體需求低迷等因素的影響，近期市場(chǎng)活海參價(jià)格震蕩走低。目前市場(chǎng)大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價(jià)格下降至180元左右，環(huán)比下降4.3%。