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    鑒定金槍魚品質(zhì)將可使用App 掌握該技術(shù)原本需10年

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-06-25  來源:中國新聞網(wǎng)  瀏覽次數(shù):4
           據(jù)日本共同社報(bào)道,日本電通公司與雙日公司開發(fā)出一個系統(tǒng),將鑒定冷凍天然金槍魚的技能數(shù)字化,用智能手機(jī)應(yīng)用(APP)判斷品質(zhì)。據(jù)悉,人工智能(AI)能分析金槍魚尾部切面的圖像,把金槍魚品質(zhì)分為5個等級并瞬間通知用戶。兩家公司力爭使苦于人手不足的金槍魚批發(fā)商等采用該系統(tǒng),并摸索打開海外市場。

    據(jù)相關(guān)人士透露,檢查金槍魚品質(zhì)一般采取金槍魚中間商等專業(yè)人員,目視尾部切面進(jìn)行判斷的驗(yàn)貨方式。由于捕撈方法、漁場、船上處理方式的不同,顏色及肉質(zhì)存在差異,因此要掌握作為金槍魚中間人的技術(shù),需要積累10年左右的經(jīng)驗(yàn)。

    據(jù)報(bào)道,該系統(tǒng)名為“TUNA SCOPE”。通過讓AI反復(fù)學(xué)習(xí)專業(yè)人員的鑒定結(jié)果,和尾部切面照片的顏色及形狀的不同,來積累數(shù)據(jù)。據(jù)悉,在使用安裝了專用應(yīng)用的智能手機(jī)掃描后,按品質(zhì)由高到低分為“A”、“B”等3個等級的試驗(yàn)階段,與專業(yè)人員鑒定結(jié)果一致率達(dá)到85%。在投入實(shí)際使用時(shí)力爭細(xì)分為5個等級。

    據(jù)悉,專業(yè)人員的老齡化嚴(yán)重,負(fù)責(zé)開發(fā)的電通國際信息服務(wù)(東京)負(fù)責(zé)人表示,“希望增加AI的學(xué)習(xí)量進(jìn)一步提高精度”。
     
    關(guān)鍵詞: 金槍魚
     
 
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