10月26日消息，根據(jù)Kontali的數(shù)據(jù)，預(yù)計(jì)今年冰島將收獲超過3.5萬噸的養(yǎng)殖鮭魚，是2017年產(chǎn)量的三倍，比2019年多40%。
盡管養(yǎng)殖產(chǎn)量迅速增長(zhǎng)，但是與其他成熟的參與者相比，冰島的養(yǎng)殖鮭魚數(shù)量仍然很小，今年挪威的養(yǎng)殖鮭魚產(chǎn)量約為130萬噸。與挪威一樣，冰島養(yǎng)殖者也把歐盟看作主要的銷售市場(chǎng)，去年及今年一季度，冰島養(yǎng)殖鮭魚大量涌入美國(guó)市場(chǎng)，但隨著COVID-19大流行的爆發(fā)，數(shù)量大幅減少。
Kontali分析師Ragnar Nystoyl表示，一些老養(yǎng)殖戶有能力、有興趣、也有意愿提高產(chǎn)量，使之成為增加冰島產(chǎn)量戰(zhàn)略的一部分。
關(guān)鍵參與者是冰島漁業(yè)公司Samherji，該公司目前正在陸上養(yǎng)殖鮭魚，該公司今年產(chǎn)量為1500噸，現(xiàn)在擁有3000噸的生產(chǎn)許可證。
冰島“傳統(tǒng)”鮭魚生產(chǎn)商Laxar估計(jì)，今年將收獲總計(jì)9000噸鮭魚，該公司目前擁有16000噸的總產(chǎn)量許可證。Laxar公司的產(chǎn)量目標(biāo)是到2023年增加到1.6萬噸，明年的產(chǎn)量估計(jì)為1.2萬噸。
冰島其他漁場(chǎng)的養(yǎng)殖產(chǎn)量如下：
-冰島漁場(chǎng)：4350噸，低于預(yù)期的6150噸。
-Arnarlax公司：1.2萬噸。
-Arctic公司：8200噸。